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                        米粉機械發展必須優化產品結構

                        信息來源于:互聯網 發布于:2021-06-24

                        米粉機械是目前世界人民在餐飲行業使用率最高的產品,這也就預示著米粉機械行業在未來的道路上有著永不衰敗的市場。

                        作為投資最小,盈利最快的餐飲行業,米粉機械的市場前景還是很廣闊的。

                        經濟開放的現代,米粉機械的產品慢慢的走向世界,目前已走出國門,出口到歐洲、美洲、非洲、亞洲、澳洲等多個國家。

                        統計顯示,2013年,2013年我國食品和包裝機械行業完成工業總產值2920億元,同比增長16.80%。

                        2012年我國食品和包裝機械行業完成工業總產值2500億元左右(按全行業7000個企業計),同比增長13.64%。

                        全員勞動生產率66244元/人,比去年同期的57691元/人增加了8553元/人;企業虧損面由去年的19、5%增加到27、4%。

                        國家工商總局發布《全國內資企業生存時間分析報告》顯示,我國目前近五成實有企業年齡在五年以下,且從第3年開始,進入死亡高發期。

                        企業在其成立后的第3年開始進入死亡高發期,一旦度過了“七年之癢”,死亡率開始有所下降。有的企業順利度過了七年之癢,有的企業則倒下了。

                        這個“消息”的確是令人震驚的,也不禁讓業界開始擔憂米粉機械行業內的中小企業,他們中有多少企業能夠安然度過?

                        我們可以看出,3——7年為企業生存的“瓶頸期”,也是企業能否進一步成長、發展的關鍵期。無疑,這3—7年的“瓶頸期”,同樣也在困擾著米粉機械領域里的部分中小企業,這一道門檻,想要逃脫絕非易事,但也不是無計可施。

                        目前看來,國內市場對低端米粉機械的需求將趨于萎縮,傳統型的設備整個需求也將減少。

                        對產品的要求逐步變為主要集中在機械外觀、結構設計、擴大應用領域、提高可靠性等方面。因此,國內米粉機械企業應轉移重心,在穩固中低端市場的同時,進一步向著高端米粉機械設備轉移,推高我國高端米粉機械的整體技術含量和技術水平。

                        總而言之,米粉機械行業要優化產品結構,即要從中低端水平脫胎,是外部市場對我國的米粉機械產業的要求,同時也是我國米粉機械產業的發展意愿。

                        我國的米粉機械企業數量多,規模小,科技含量低。只有大約5%國內食品包裝機械企業擁有全套包裝自動化系統的生產能力,能與如日本、德國、意大利等的國際企業相競爭,大多數規模小的食品企業只能依靠進口機械設備。

                        據統計,我國食品加工機械企業多達45萬家,但是機械化應用并不是普遍,大多是比較落后的設備或者是比較落后的技術,嚴重的阻礙了該行業的發展,我國的企業能在國際市場中有一席之位的只有區區幾家。

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